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Bevande energetiche e miglioramento della prestazione in giovani giocatori di basket

Dodici atleti adolescenti hanno partecipato allo studio, separati in 3 gruppi: nessuna assunzione di liquidi, integrazione di sola acqua (W), integrazione di sport-drink (8% carboidrati e sali minerali)(CSB). Esercitazioni eseguite (basket drills): sessione di tiro da 2 punti,  3 punti e tiro libero, “suicidio” e difensa zig-zag. Analisi del peso corporeo (prima e dopo le sessioni), sforzo percepito (scala di Borg),  urine. Gli atleti hanno inoltre completato un test circa la loro conoscenza sull’argomento dell’idratazione e l’integrazione di liquidi durante una prestazione sportiva. La percentuale di perdita di peso era significativamente maggiore nel gruppo senza assunzione di liquidi (2,46% ± 0,87%) rispetto alle altre 2 condizioni (solo acqua, 1,08% ± 0,67%, p = 0,006; sport drink, 0,65% ± 0,62%, p = .001) .  Lo sforzo percepito è stato maggiore nei “senza assunzione di liquidi” (16,8 ± 1,96) rispetto ai “solo acqua” (14,2 ± 1,99, p = .004) e ai “sport drink” (13,3 ± 2,06, p = .002). . In conclusione, la carenza dei liquidi durante l’attività fisica era associata ad un maggiore livello di disidratazione e una maggiore sforzo percepito, ma questo non ha avuto impatto sulle prestazioni cestitistiche rispetto al consumo di acqua e sport drink. Gli atleti con più conoscenza in ambito di idratazione hanno ingerito più liquidi dei propri compagni.

Faculty of Nutrition and Food Sciences, University of Porto, Porto, Portugal.

 

Le mie conclusioni: se l’obiettivo è aumentare le prestazioni in giovani atleti il concetto di integrazione è sbagliato, diseducativo e inutile. Se invece è quello di informare e consigliare il giovane atleta all’assunzione di acqua e/o sport drink (in particolari condizioni di stress fisico, comunque di rado negli adolescenti…) per idratare correttamente il corpo del ragazzo assolutamente necessario.